3月4日是世界肥胖日
上班族怎么快速搭配出健康低卡的早餐
蔬菜怎樣烹飪才能避免熱量超標
一起來聽聽北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事長兼秘書長劉蘭的建議
營養(yǎng)早餐,要有碳水
碳水的供應在一日三餐
尤其是早餐里面
非常重要
早餐的碳水可以吃什么
可以選擇全谷物
▼▼▼
全麥面包
燕麥
土豆
玉米
……
都是很好的選擇
要避免精致碳水、含糖飲料
要有蛋白質
建議將每日需要攝入的蛋白質
均衡分配到一日三餐中
要攝入蔬菜
可選擇西蘭花、芥蘭、西紅柿等
烹飪方式可選擇清蒸、白灼等低熱量方式
可以每天變換蔬菜種類
確保攝入多種營養(yǎng)素
蔬菜的烹飪方式建議低熱量烹飪
建議避免油炸、煎炒
·學會搭配·
適量攝入全谷物,避免精致碳水
確保每日蛋白質攝入均勻分配
建議每日攝入500克蔬菜
深綠色蔬菜占一半以上
適量攝入水果和堅果
盡量在家做飯,控制食材和烹飪方式
閱讀營養(yǎng)標簽,選擇低熱量、低脂肪的預包裝食品
控制食量,避免過量攝入
家長應樹立健康飲食榜樣
從自身做起,避免高熱量、高脂肪食物
通過營養(yǎng)課程,培養(yǎng)兒童健康飲食習慣
鼓勵兒童多運動,結合健康飲食控制體重