近日,西鳳股份公司召開2024年12月份食品安全調(diào)度會(huì)暨2024年質(zhì)量食品安全管理工作總結(jié)會(huì)。西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎、副總經(jīng)理王厚斌、質(zhì)量食品安全相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參會(huì)。會(huì)議由西鳳股份公司副總經(jīng)理、食品安全總監(jiān)高亞蘭主持。
會(huì)議通報(bào)了12月份食品安全和主體責(zé)任落實(shí)情況,梳理了2024年質(zhì)量管理重點(diǎn)工作,總結(jié)了品質(zhì)提升及質(zhì)量強(qiáng)企工作成果,分享了質(zhì)量創(chuàng)新和品質(zhì)提升工作經(jīng)驗(yàn),安排部署了2025年質(zhì)量食品安全管理工作。會(huì)上宣讀了西鳳股份公司《關(guān)于對(duì)2024年質(zhì)量食品安全管理工作優(yōu)秀單位及先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)的決定》。
張周虎講話
張周虎對(duì)西鳳股份公司2024年質(zhì)量食品安全管理工作成績(jī)給予充分肯定。他指出,2024年品質(zhì)提升和質(zhì)量強(qiáng)企工作扎實(shí),相關(guān)部門的質(zhì)量管理成效顯著,得到了陜西省政府、陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局等表彰肯定。2025年質(zhì)量食品安全管理工作,一要深耕質(zhì)量文化,踐行全員大質(zhì)量觀。質(zhì)量作為立企之本、興企之基、強(qiáng)企之源,要在“視質(zhì)量為生命”理念的“踐行”和“拓展”上下功夫,將質(zhì)量管理融入每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),切實(shí)提升全員質(zhì)量意識(shí),樹立質(zhì)量共治觀念,構(gòu)建大質(zhì)量觀格局,實(shí)行全員、全過(guò)程、全方位的質(zhì)量管理。二要深化品質(zhì)路線,夯實(shí)質(zhì)量強(qiáng)企根基。白酒行業(yè)已經(jīng)處于品質(zhì)增長(zhǎng)時(shí)代,堅(jiān)守非遺技藝、保持名酒品質(zhì)是企業(yè)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的根本保障。各單位負(fù)責(zé)人要提高思想站位,錨定目標(biāo)不動(dòng)搖,面對(duì)問(wèn)題要敢于正視、深刻剖析;解決問(wèn)題要棄糟取精、不破不立;改進(jìn)提升要大膽創(chuàng)新、打破常規(guī),為西鳳長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展積攢新動(dòng)能。三要嚴(yán)格監(jiān)督檢查,守好質(zhì)量食品安全底線。公司各項(xiàng)質(zhì)量食品安全管理制度經(jīng)過(guò)不斷的修訂和完善,已具有較強(qiáng)的可操作性,但從執(zhí)行情況來(lái)看,仍存在落實(shí)不到位的現(xiàn)象。各單位要刀刃向內(nèi),經(jīng)常性開展自查自糾,質(zhì)量管理部要加大監(jiān)督、考核力度,充分發(fā)揮以查促升效能,強(qiáng)化制度執(zhí)行力度,筑牢質(zhì)量食品安全防線。
高亞蘭主持會(huì)議并講話
高亞蘭對(duì)2025年質(zhì)量食品安全管理工作提出了以下要求。一要堅(jiān)守匠心,持續(xù)鞏固拓展品質(zhì)提升成果。各單位要深刻領(lǐng)會(huì)本次會(huì)議精神,積極融入時(shí)代發(fā)展潮流,以科技為驅(qū)動(dòng)、以品質(zhì)為導(dǎo)向,堅(jiān)守匠心、堅(jiān)定不移推動(dòng)品質(zhì)提升及質(zhì)量強(qiáng)企戰(zhàn)略實(shí)施,不斷鞏固拓展西鳳酒品質(zhì)提升的新成果和新經(jīng)驗(yàn)。二要不忘初心,著力推動(dòng)提升質(zhì)量管理水平。2024年公司榮獲“第十屆陜西質(zhì)量獎(jiǎng)”“質(zhì)量變革創(chuàng)新十大典型案例”等榮譽(yù),標(biāo)志著西鳳酒在品質(zhì)提升的征途上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。2025年,各單位要持續(xù)堅(jiān)守“品質(zhì)為王”的初心,圍繞全面提升質(zhì)量管理能力水平、構(gòu)建現(xiàn)代化一流質(zhì)量管理體系等積極建言獻(xiàn)策,著力破解質(zhì)量提升的瓶頸制約,提升質(zhì)量工作“含金量”。三要守正創(chuàng)新,開創(chuàng)西鳳高質(zhì)量發(fā)展新篇章。面對(duì)全國(guó)經(jīng)濟(jì)新形勢(shì),白酒行業(yè)正站在前所未有的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的交匯點(diǎn)上,唯有堅(jiān)守品質(zhì)至上和創(chuàng)新發(fā)展,在堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí),大力開展技術(shù)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、質(zhì)量創(chuàng)新等活動(dòng),優(yōu)化創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化路徑,提高創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化率,才能持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升,為消費(fèi)者提供名酒真正的價(jià)值,為西鳳高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)品質(zhì)支撐和食安基石。(供稿:侯瑩 彭靜宜)