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　　調(diào)研輔導(dǎo)主要采取座談交流、專題輔導(dǎo)、現(xiàn)場走訪等形式，與創(chuàng)建責任單位進行溝通交流，了解各項創(chuàng)建任務(wù)的落實情況，解讀新的《國家食品安全示范城市評價細則》條款，針對遇到的困難和問題研討解決方案，對照各單位的創(chuàng)建任務(wù)建立資料清單，查漏補缺，指導(dǎo)各單位有針對性地開展工作。調(diào)研組先后赴大荔縣、華陰市調(diào)研，深入走訪基層市場監(jiān)管所、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、夜市等場所，并進行座談交流，了解食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和“三小”治理、農(nóng)村食品安全治理、監(jiān)管隊伍建設(shè)等情況，從基層豐富的實踐中汲取營養(yǎng)、獲得啟發(fā)，挖掘有潛力的示范引領(lǐng)項目。調(diào)研組從“兩個責任”落實、示范引領(lǐng)等方面提出富有指導(dǎo)性和實操性的建議，對下一步工作提出了具體要求。
　　市創(chuàng)食辦要求，各責任單位對創(chuàng)建工作中存在的難點問題進行現(xiàn)場交流解答，幫助各單位進一步明確目標，提升能力。同時，圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的薄弱點，在農(nóng)畜產(chǎn)品加工、食品生產(chǎn)流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)開展自查。嚴格對照創(chuàng)建國家食品安全示范城市評價細則查漏補缺，扎實做好落實，確保創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作高質(zhì)量推進，保障人民群眾“舌尖上的安全”。