陜西丹鳳被中國酒業(yè)協(xié)會授予中國葡萄酒歷史文化名城
2023-06-19 09:09:58
來源：西部決策網(wǎng)
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西部決策網(wǎng)訊 6月18日，在“一城紅酒，百年味道”2023年陜西丹鳳首屆紅酒節(jié)啟幕儀式暨中國陜西丹鳳葡萄酒產(chǎn)業(yè)推介會上，商洛市丹鳳縣被中國酒業(yè)協(xié)會授予中國葡萄酒歷史文化名城稱號。
據(jù)介紹，商洛市丹鳳縣葡萄種植歷史久遠，上可追溯至漢唐時期，至今已有2000多年歷史。1911年，意大利傳教士安西曼將丹鳳優(yōu)質(zhì)葡萄與西方釀酒工藝完美結(jié)合，釀造出味絕色醇、晶瑩剔透、享譽神州的葡萄美酒，是西北地區(qū)最早的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，也是與張裕齊名的兩個百年葡萄酒品牌之一。丹鳳葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良，該縣地處北緯33度，平均日照2056小時，是釀酒葡萄的最佳適生區(qū)。優(yōu)質(zhì)的釀酒原料、先進的釀酒工藝、良好的儲酒環(huán)境，保障了丹鳳葡萄酒的品質(zhì)。現(xiàn)有“丹鳳”“安森曼”“東鳳”“商山紅”等知名品牌10余個，注冊有“干紅”“半甜”“甜紅”“白蘭地”等品種20余個，產(chǎn)品先后榮獲法國國際葡萄酒大賽金獎、北京國際博覽會金獎、亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎等多項榮譽，遠銷法國、日本、比利時、瑞典等國。
近年來，丹鳳縣通過政策扶持、龍頭帶動等形式，先后建成了以丹鳳葡萄酒廠、商山紅葡萄酒廠、百年鳳駒葡萄酒廠、丹鳳酒莊、東鳳酒莊、安森曼酒莊“三廠三莊”為龍頭的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群，走出了一條集葡萄種植、觀光、采摘，葡萄酒釀造、儲藏、銷售以及文化體驗為一體的三產(chǎn)融合發(fā)展新路子。現(xiàn)有葡萄種植基地2萬畝，果酒企業(yè)9家，年儲酒能力達3萬噸，綜合產(chǎn)值達到10億元。該縣堅持將葡萄酒作為縣域首位產(chǎn)業(yè)，與建設(shè)中國康養(yǎng)名縣、構(gòu)建“3+3+3”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系、創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)等有機結(jié)合，舉全縣之力重點推進，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了千載難逢的發(fā)展機遇。( 供稿：樊利仁 張鵬)
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