《 人民日報 》( 2020年01月18日 06 版)
“來,我們再練習(xí)一遍,先擺什么?”
“骨碟!”
“對,骨碟擺正中,前面放料碟,中間留一指距離……”
在新疆阿克蘇烏什縣依麻木鎮(zhèn)托萬克麥蓋提村就業(yè)市場的培訓(xùn)教室里,從縣里來的老師正在給村民進行酒店服務(wù)培訓(xùn),縣里的酒店、村里的養(yǎng)老院都等著招人。
前兩天剛剛結(jié)業(yè)的艾買提·圖爾遜已經(jīng)被養(yǎng)老院招走了,附近幾個村的孤寡老人春節(jié)前就要住進來。
早上喂過牛羊,艾買提就到了養(yǎng)老院,鋪床、打掃衛(wèi)生,三十幾個床位要一一收拾整齊。屋里溫度適宜,艾買提腦門上沁出細細的汗珠,“這個工作好,一個月工資至少2000塊,離家還近。”
艾買提19歲就成了家里的頂梁柱,到現(xiàn)在已經(jīng)整5年。家里8口人,3個殘疾,前幾年父親還查出胃癌,只有母親和大妹妹能幫著操持家務(wù)。“地里收成不好,為了給爸爸看病,把家里的牛羊都賣了,還跟人借了5萬,成了建檔立卡貧困戶。”
“現(xiàn)在賬還清了,又把牛羊買了回來。”中午,艾買提要回家添草料,一路走一路給記者算去年的收成:地里土壤改良了,收成不錯,20噸玉米能賣4萬元,其他作物賣了2.8萬元,黑木耳賣了1萬元,加上他開挖掘機,還有妹妹在裁縫店的工資,一年下來收入了10萬元。“手頭寬裕了,我剛買了輛二手車,以后家里人上巴扎就省勁了。”
種黑木耳,是艾買提這兩年新學(xué)會的本事。一開始他心里也犯嘀咕:這東西咋種?種不好咋辦?賣不出去咋整?
“免費提供菌棒,技術(shù)員上門指導(dǎo),木耳曬干了工作隊負責(zé)收。”新疆維吾爾自治區(qū)黨委組織部、老干局“訪民情、惠民生、聚民心”駐村工作隊隊長、村第一書記李科瓊給村民們吃下定心丸。艾買提再沒猶豫,成了第一批試種戶,2000棒黑木耳4個月就賺了8000元,“澆水都是自動化的,我只需要采摘、晾曬。”
托萬克麥蓋提村有1500多人,2017年工作隊剛來那會兒,貧困戶還有65戶233人。經(jīng)過考察,工作隊決定將黑木耳作為村里的支柱產(chǎn)業(yè),辦起了黑木耳產(chǎn)業(yè)孵化園,生產(chǎn)菌棒、指導(dǎo)種植、收購一條龍服務(wù)?,F(xiàn)在,不但村里家家戶戶掌握了黑木耳種植技術(shù),還帶動周邊幾個村一起種。
學(xué)會種黑木耳,艾買提已經(jīng)很滿意,李科瓊卻還不滿意,“我們要通過技術(shù)培訓(xùn),讓村民人人有技能,戶戶有營生。”工作隊在村里長期開設(shè)電焊、家電維修、縫紉、糕點制作等培訓(xùn)班,讓每個有勞動能力的貧困戶都參加培訓(xùn)。艾買提去年報名參加了挖掘機培訓(xùn)班,剛學(xué)完就找到了活,兩個月掙了8000塊;妹妹的裁縫手藝也是在培訓(xùn)班里學(xué)來的。至今,全村有50多位村民在便民巴扎和就業(yè)市場開各種店,店主月收入達萬元以上。
“女朋友在學(xué)美容,等她學(xué)完我們也要在村里開個店,然后結(jié)婚。小妹妹學(xué)習(xí)好,我要多賺點錢供她上大學(xué)。”對于未來,艾買提滿懷憧憬。本報記者 李亞楠