呼和浩特市9所中小學(xué)試點(diǎn)營養(yǎng)餐配送
2019-08-29 14:34:38
來源：人民網(wǎng)-內(nèi)蒙古頻道
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新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場
8月28日，呼和浩特市人民政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，對(duì)最新出臺(tái)的《呼和浩特市中小學(xué)校營養(yǎng)餐配送工作實(shí)施方案》《呼和浩特市做好中小學(xué)生課后服務(wù)工作的實(shí)施意見》進(jìn)行發(fā)布和解讀。據(jù)悉，今年9月，呼和浩特市第十七中學(xué)、新華小學(xué)、名都小學(xué)、鋼鐵路小學(xué)、貝爾路小學(xué)北校區(qū)、市第二十七中學(xué)、小黑河小學(xué)、民航小學(xué)、騰飛路小學(xué)等九所學(xué)校將作為先行試點(diǎn)，實(shí)施營養(yǎng)餐配送。同時(shí)，呼和浩特市計(jì)劃在2019～2020年底，通過試點(diǎn)先行、市四區(qū)逐步推廣、旗縣區(qū)跟進(jìn)，在全市中小學(xué)校全部展開營養(yǎng)餐配送。
呼和浩特市教育局副局長余澤強(qiáng)介紹說，呼和浩特市四區(qū)中小學(xué)校只有30多所學(xué)校有食堂，僅能提供1.6萬個(gè)餐位，占市四區(qū)學(xué)生人數(shù)的7%，不能滿足大多數(shù)中小學(xué)生在校午餐的需求。著眼于解決家長最迫切的中小學(xué)生午餐管理的需求，著眼于解決社會(huì)反映最強(qiáng)烈的小飯桌治理的訴求，呼和浩特市積極探索試行配餐工作。
營養(yǎng)餐配送主要形式是兩種：一是沒有食堂的學(xué)校，可由學(xué)生家長依據(jù)自愿原則委托學(xué)校，采取由配餐企業(yè)熱鏈加工，集中配餐到班的供餐方式。二是校內(nèi)食堂不能滿足學(xué)生就餐需求的學(xué)校，可根據(jù)學(xué)校場地情況進(jìn)行食堂改擴(kuò)建，采用中央廚房冷鏈配送，學(xué)校食堂二次加工，分餐到班的供餐方式。
學(xué)校學(xué)生午餐價(jià)格根據(jù)健康、營養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)的原則，由學(xué)校、家委會(huì)根據(jù)配餐公司提供的食譜協(xié)商確定。學(xué)生午餐費(fèi)用原則上由家長負(fù)擔(dān)。在校就餐的建檔立卡貧困家庭學(xué)生，政府以每人每餐10元進(jìn)行補(bǔ)助。各學(xué)校學(xué)生是否需要營養(yǎng)餐配送，由學(xué)生家長自愿選擇。
呼和浩特市市場監(jiān)督管理局副局長白國民介紹，為加強(qiáng)全市中小學(xué)校集體配餐食品安全管理工作，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障學(xué)生集體用餐安全，市政府印發(fā)了《呼和浩特市中小學(xué)校營養(yǎng)餐配送工作實(shí)施方案和呼和浩特市中小學(xué)校集體配餐食品安全管理工作指導(dǎo)意見（試行）》。制定了嚴(yán)格的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，明確學(xué)校招投標(biāo)配餐企業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確了各部門的工作職責(zé)和監(jiān)管責(zé)任。
關(guān)于家長非常關(guān)心的課后服務(wù)方面的措施和內(nèi)容，發(fā)布會(huì)透露，課后服務(wù)時(shí)間為上午放學(xué)起至下午上學(xué)前(午餐午休管理)、下午放學(xué)起至18時(shí)前兩個(gè)時(shí)段(下午課后服務(wù))，由學(xué)生家長自愿申請(qǐng)，學(xué)校統(tǒng)一組織開展。
服務(wù)內(nèi)容包含兩個(gè)方面，其中，午餐、午休管理是將學(xué)生午餐午休作為學(xué)校德育、勞動(dòng)教育的重要組成部分，通過綜合實(shí)踐課程設(shè)計(jì)， 推動(dòng)學(xué)生參與午餐的配送、分配和餐后的清潔整理，開展“光盤行動(dòng)”、垃圾分類管理，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生健康意識(shí)，提高學(xué)生自我管理和協(xié)作能力。在校午休服務(wù)一般安排在教室， 學(xué)校也盡可能開放圖書館、 閱覽室、多功能室、體育館等場所供學(xué)生午休。下午課后服務(wù)主要是把減輕學(xué)生過重學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)和有效防控“小眼鏡”與課后服務(wù)結(jié)合起來。指導(dǎo)學(xué)生在校完成作業(yè)，讓孩子輕裝回家，盡早入睡，保證充足的睡眠時(shí)間；同時(shí)開展自主閱讀、走班選修、興趣小組、社團(tuán)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
同時(shí)，呼和浩特市政府將通過財(cái)政補(bǔ)貼的方式，對(duì)公辦義務(wù)教育階段的中小學(xué)校教師面向?qū)W生開展課后服務(wù)核定補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)。以年度教育事業(yè)統(tǒng)計(jì)公辦義務(wù)教育中小學(xué)校在籍在校人數(shù)(學(xué)籍庫數(shù)據(jù))為基數(shù)，按生均每月35元標(biāo)準(zhǔn)，每年按10個(gè)月核定學(xué)生課后服務(wù)補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)，并將其納入年度單位績效工資總量。民辦學(xué)校開展課后服務(wù)納入民辦教育獎(jiǎng)補(bǔ)政策體系。而且，財(cái)政補(bǔ)貼費(fèi)用須專款專用，不得用于其他任何支出。學(xué)校不得以任何方式強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生參加課后服務(wù)，嚴(yán)禁借機(jī)組織開展學(xué)科集中教學(xué)，嚴(yán)禁以輔差培優(yōu)等名義組織或變相組織集體補(bǔ)課，嚴(yán)禁以課后服務(wù)名義亂收費(fèi)。
呼和浩特市還將對(duì)學(xué)校作息時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，實(shí)行彈性離校機(jī)制。各旗縣區(qū)結(jié)合實(shí)際調(diào)整學(xué)校作息時(shí)間，周一到周五午餐午休時(shí)間為90分鐘；下午放學(xué)后至18時(shí)前（具體時(shí)間由各旗縣區(qū)教育局根據(jù)小學(xué)、初中實(shí)際情況確定，最晚不超過18時(shí)），學(xué)生彈性離校。
呼和浩特市教育局營養(yǎng)餐配送項(xiàng)目負(fù)責(zé)人馬波表示，開展中小學(xué)課后服務(wù)是落實(shí)教育部工作要求的體現(xiàn)，也是綜合施策解決家長接送難、作業(yè)輔導(dǎo)難等問題，增強(qiáng)教育服務(wù)能力的體現(xiàn)。（富麗娟 實(shí)習(xí)生 李佳奇 李若雨）
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