在4月27日舉行的2019中國(重慶)國際美食節(jié)暨第十三屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會開幕式上,中國烹飪協(xié)會及部分中國餐飲百強企業(yè)與重慶市14個深度貧困區(qū)縣建立農(nóng)餐合作對接長效機制,助推重慶消費扶貧。
會上,中國烹飪協(xié)會與彭水、云陽、秀山等14個深度貧困區(qū)縣簽署了《農(nóng)產(chǎn)品食材消費、餐飲就業(yè)扶貧框架合作協(xié)議》,將在農(nóng)產(chǎn)品食材供應(yīng)與采購、餐飲就業(yè)培訓(xùn)及就業(yè)安排、農(nóng)產(chǎn)品食材展示展銷、農(nóng)產(chǎn)品食材原材料基地建設(shè)、餐飲連鎖店開店指導(dǎo)與合作等多方面開展合作。重慶商報-上游新聞記者 郭欣欣