原標(biāo)題:晉源區(qū)首屆晉之韻插秧文化節(jié)舉辦 山西晉源:用“一粒米”撬動全域旅游
太原6月2日電2日,芒種時節(jié),以“千年厚禮晉祠大米”為主題的晉源區(qū)首屆晉之韻插秧文化節(jié)在晉源區(qū)北大寺村大寺荷風(fēng)苑舉行。水稻田里,打秧、運秧、拋秧、插秧……再現(xiàn)一幅詩情畫意的北國江南農(nóng)耕圖。
活動現(xiàn)場,十幾名村民一邊喊著號子,一邊奮力將秧苗拋入稻田。慕名而來的市民游客也躍躍欲試卷起褲腿與當(dāng)?shù)卮迕裆涎萜鸩逖肀荣悺R黄谀嗥柙谛v過后變成一行行整齊的秧苗?,F(xiàn)場還可以體驗包粽子,幾十個農(nóng)婦圍坐在盛滿晉祠大米的籃筐前,雙手輕卷粽葉,放上糯米、紅棗,瞬間完成。湯圓、鍋巴、爆米花、米酒、醪糟、油糕、藕盒子、菠蘿飯、米皮等由晉祠大米做成的稻米特色小吃也引得游客爭相品嘗,領(lǐng)略獨特、久遠(yuǎn)、豐富的稻米飲食文化。
據(jù)了解,晉祠大米有3300多年的栽培歷史,有“北稻一絕,皇家貢品”的美譽(yù)。四季分明、溫度適宜的氣候,黑色弱堿性有機(jī)土壤及水溫恒定、富含多種微量元素的的晉水,共同造就了晉祠大米性軟而韌,味香而甜的獨特品質(zhì),自然造化,孕育出“晉祠大米香噴噴、肉筋筋”的品質(zhì)。
除了晉之韻——插秧文化節(jié),貫穿全年的圍繞晉祠大米保護(hù)恢復(fù)和品牌重塑的各項活動還將依時而辦。如通過晉之行——中小學(xué)生研學(xué)旅行晉源稻田行;晉之情——摸魚節(jié)采蓮子節(jié);晉之源——晉祠水稻產(chǎn)地保護(hù)發(fā)展研討會;晉之樂——晉祠大米慶收品鑒推薦會及花式稻草人創(chuàng)意大賽等系列活動,共同見證一粒米的生長蛻變,推廣晉祠大米文化,重塑晉祠大米品牌,展示晉源區(qū)的民風(fēng)民俗,拓展對外合作的交流空間。通過一粒米帶動全域旅游,讓更多人認(rèn)識晉源、了解晉源,走進(jìn)晉源,品味晉源。
今年以來,晉源區(qū)委、區(qū)政府積極推動實施鄉(xiāng)村振興與城市化“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略,全面實施“百村景區(qū)化”工程,建設(shè)平川休閑景觀農(nóng)業(yè)帶、西邊山區(qū)特色水果帶、晉祠大米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)、萬畝花卉產(chǎn)業(yè)觀光園區(qū)和姚村中藥材觀光園區(qū)。先行打造赤橋、花塔等10個美麗鄉(xiāng)村示范點,通過經(jīng)營機(jī)制、商業(yè)模式創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意,發(fā)展特色民宿基地,彰顯花海果園、稻田公園、農(nóng)舍村落生態(tài)魅力和鄉(xiāng)土風(fēng)情,開創(chuàng)“全域旅游+鄉(xiāng)村振興”新境界,做大做強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),著力形成城鄉(xiāng)融合發(fā)展新格局,全力打造國家級全域旅游示范區(qū)。