慶陽隴東風(fēng)情宴奪得第十四屆陜西廚藝交流桂冠
2017-04-20 09:29:24
來源：西部決策網(wǎng)
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西部決策網(wǎng)-西部大開發(fā)訊(帥華鋒 通訊員 李海瑞)4月18日,從第十四屆陜西廚藝交流賽傳來好消息,慶陽市陽光天湖生態(tài)大酒店選送的隴東風(fēng)情宴在本次比賽中脫穎而出，喜獲最佳生態(tài)菜品團(tuán)體金獎(jiǎng),史俊峰獲得菜品研發(fā)創(chuàng)意一等獎(jiǎng)。
賽后，陽光天湖生態(tài)大酒店負(fù)責(zé)人說，本次參賽，重在參與，本來就是想把隴東菜品推向省內(nèi)外，讓大家都能品嘗到安全、可口的隴東菜。這次參會人員總共9名，能取得這樣的好成績也是他們平時(shí)辛勤努力的結(jié)果，在以后的工作中，陽光太湖會以嶄新的面貌迎接四方賓朋。
陽光天湖生態(tài)大酒店隸屬于西峰區(qū)人民政府辦公室，位于慶陽市南區(qū)，西臨彩虹橋，毗鄰天湖公園，總占地面積5.33公頃，建筑使用面積1.17萬平方米。其中餐飲、包廂樓一棟，面積4900平方米，同時(shí)可容納800人就餐；五層接待樓一棟，面積3600平方米；三層接待樓兩棟，面積2100平方米，兩層接待樓兩棟，面積1100平方米，同時(shí)可接待138人住宿。是慶陽市推介土特產(chǎn)、發(fā)布慶陽民俗文化信息、舉辦商業(yè)會展、親朋宴請聚會、休閑娛樂和接待各種大小型會議的理想場所。
當(dāng)天下午2點(diǎn)，2017行政總廚杯寶雞首屆廚藝交流賽暨第十四屆陜西廚藝交流活動正式開始。來自東北、北京、陜西甘肅等各地選手匯聚一堂，大展各自的拿手好菜，比刀工、比色彩、比菜品的營養(yǎng)組合…… 臺上，隨著主持人的講解，現(xiàn)場各位大廚都施展渾身解數(shù)，拿出看家本領(lǐng)，你爭我搶，不但要在短暫的時(shí)間里做出可口的菜品，還要得到來自全國餐飲協(xié)會的國家級評委的考核。最終，甘肅慶陽陽光太湖生態(tài)大酒店獲得團(tuán)體金獎(jiǎng)和參賽個(gè)人史俊峰獲得菜品研發(fā)創(chuàng)意一等獎(jiǎng)的好成績。
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