寧夏連續(xù)五年出席世界葡萄與葡萄酒大會(huì)
2016-10-27 10:48:28
來源：寧夏新聞網(wǎng)
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寧夏連續(xù)五年出席世界葡萄與葡萄酒大會(huì)
賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)受到世界關(guān)注
10月23日至28日，第39屆世界葡萄與葡萄酒大會(huì)在巴西南部城市本圖貢薩爾維斯舉辦，中國(guó)寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)主席郝林海應(yīng)邀率團(tuán)出席此次盛會(huì)，這也是寧夏連續(xù)五年以省級(jí)觀察員的身份出席世界葡萄與葡萄酒大會(huì)。
在此次大會(huì)上，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事讓·馬赫·奧朗德在23日發(fā)布了2015年、2016年全球葡萄栽培釀酒數(shù)據(jù)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容涵蓋了葡萄栽培釀造生產(chǎn)潛力、現(xiàn)有葡萄園面積、全球葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)、葡萄酒進(jìn)口及出口量等信息。報(bào)告顯示，2015年，全球葡萄種植面積增長(zhǎng)至750萬公頃，中國(guó)目前已成為全球第二大葡萄種植國(guó)；2015年全球葡萄產(chǎn)量7600萬噸，中國(guó)的葡萄產(chǎn)量位居世界第一；2015年全球葡萄酒產(chǎn)量274.4億升，中國(guó)位列第八；2015年全球葡萄酒消費(fèi)量239億升，中國(guó)、英國(guó)和澳大利亞等國(guó)家的葡萄酒消費(fèi)量出現(xiàn)增長(zhǎng)；2015年全球葡萄酒出口量增長(zhǎng)了1.9%至104億升，出口值增長(zhǎng)了10%至280億歐元；2015年全球葡萄酒進(jìn)口量102.6億升，中國(guó)（5.6億升）排名第五；2016年全球葡萄酒產(chǎn)量預(yù)估259億升，較2015年下降了5%，受氣候現(xiàn)象的影響，產(chǎn)量創(chuàng)20年來最低水平；2016年全球葡萄酒消費(fèi)預(yù)估在239.7億升-246.6億升之間。
寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)主席郝林海發(fā)表演講。
26日，郝林海作了主題為“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步與世界相融合”的專家主題演講，引起與會(huì)代表的廣泛關(guān)注和贊賞。他說，中國(guó)寧夏在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，通過實(shí)踐探索，逐漸形成了“小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略，截止2015年底，寧夏釀酒葡萄栽培面積達(dá)到35.3千公頃，擁有酒莊184個(gè)。目前，寧夏75%的釀酒葡萄種植面積為赤霞珠，盡管波爾多混釀風(fēng)格的葡萄酒是寧夏葡萄酒中獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)最多的葡萄酒，寧夏仍然致力于進(jìn)一步豐富釀酒葡萄品種，以應(yīng)對(duì)中國(guó)消費(fèi)者需求多樣化的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在，寧夏種植的釀酒葡萄品種已經(jīng)超過40個(gè)。繼成功舉辦首屆寧夏國(guó)際釀酒師挑戰(zhàn)賽后，2015年又迎來世界各個(gè)產(chǎn)區(qū)的48位釀酒師到寧夏參與挑戰(zhàn)，寧夏還組織了3個(gè)大型代表團(tuán)到美國(guó)、澳大利亞和法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)，并加強(qiáng)了與格魯吉亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系。寧夏政府有信心沿著“小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的既定目標(biāo)，通過管理和制度創(chuàng)新，利用政策和措施的杠桿，促進(jìn)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為創(chuàng)建高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)而不懈努力。
演講現(xiàn)場(chǎng)，郝林海詳細(xì)回答了來自世界各地業(yè)內(nèi)人士的踴躍提問，一位外籍釀酒師專門前來聆聽演講，并用中文提問，引起了特別注意。OIV總干事讓·馬赫·奧朗德在聽了郝林海精彩的發(fā)言后評(píng)價(jià)，中國(guó)寧夏政府對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)非常到位，發(fā)展葡萄酒的戰(zhàn)略是可持續(xù)的。近年來，寧夏產(chǎn)區(qū)在政府的大力支持下，葡萄酒品質(zhì)、風(fēng)格、多樣性等方面也取得很大的進(jìn)步，受到了世界的關(guān)注。
座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
演講結(jié)束后，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)主席郝林海、寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)李學(xué)明與OIV現(xiàn)任主席莫妮卡·克里斯特曼、OIV總干事讓·馬赫·奧朗德、OIV前主席克勞迪婭·奎妮等人進(jìn)行座談，郝林海向OIV新任主席莫妮卡發(fā)出邀請(qǐng)，請(qǐng)她率團(tuán)帶領(lǐng)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織成員國(guó)、專家學(xué)者到寧夏參觀考察，幫扶寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)更快更好的發(fā)展。莫妮卡表示，近兩年寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒在世界大放異彩，葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)，希望中國(guó)能盡快以政府的名義加入OIV葡萄酒組織，同時(shí)，也表示會(huì)在2017年率團(tuán)到寧夏訪問。
據(jù)了解，世界葡萄與葡萄酒大會(huì)由國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主辦，OIV是一個(gè)由符合一定標(biāo)準(zhǔn)的葡萄及葡萄酒生產(chǎn)國(guó)組成的政府間的國(guó)際組織，主要任務(wù)是協(xié)調(diào)各成員國(guó)之間的葡萄酒貿(mào)易、討論科研成果、制定符合國(guó)際葡萄酒發(fā)展潮流的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。OIV標(biāo)準(zhǔn)也是世貿(mào)組織(WTO) 在葡萄酒方面采用的標(biāo)準(zhǔn)。世界產(chǎn)葡萄國(guó)家95%以上都參加了該組織，目前有49個(gè)成員國(guó)，首屆世界葡萄與葡萄酒大會(huì)于1928年在法國(guó)葡萄酒之都波爾多舉辦。
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